Spargel: Exklusives Frühlingswasser in Stangen
Mehr als 90% des Frühlings-Gemüse sind einfach nur Wasser.
Satt macht er also nicht, mit seinen 14 Kilokalorien pro 100 Gramm. Genau das Richtige für die königlichen Herrschaften des 17. Jahrhunderts:
Schon in den Palästen genoss man das schlanke Liliengewächs als exklusive Speise.
