Mit diesen ganz einfachen Tricks werden Sie das Essen bald lieben. Und dabei auch noch schlank bleiben.
Der Dreiviertel-Trick
Bei jedem Essen darauf achten, dass Sie drei Viertel Feder- und Leichtgewichte essen und nur ein Viertel aus dem mittleren oder schweren Bereich dazu. Also: Viel Reis und Gemüse und wenig Fleisch. Keine Überraschung.
Kohlenhydrate? Ja! Die richtigen bitte.
Brot hat eine sehr hohe Kaloriendichte, Kuchen auch. Klar. Wenn schon, dann Vollkornbrot. Oder Kartoffeln. Sehr lecker: Süßkartoffeln.
Der Ballaststoff-Turbo
Ballaststoffe haben nur sehr wenige Kalorien, aber machen richtig schön satt und schieben die Verdauung an. Es muss ja nicht gleich das Müsli sein (vor allem dann nicht, wenn Sie es nicht mögen!) Schnippeln Sie sich doch mal Äpfel, Birnen, Mandarinen klein und nehmen die mit ins Büro. Zum Naschen.
Weniger Salz, mehr Kräuter
Zu viel Salz bindet Wasser im Körper und hebt den Blutdruck. Frische oder getrocknete Kräuter sind superlecker und liefern ganz nebenbei noch viele Vitalstoffe. Mozzarella schmeckt auch besser mit Basilikum.
Viel Wasser
Manche Menschen essen, weil sie den Durst mit einem Hungergefühl verwechseln. Wenn Sie viel trinken, kann das nicht passieren. Wasser bitte. Kein Bier.