Nervennahrung Reis
Das kleine Korn enthält kein Fett, dafür aber jede Menge Vitamine und Mineralstoffe: Vor allem B-Vitamine wie B1 und B6.
Vitamin B1 stärkt die Nerven und ist wichtig für den Stoffwechsel im Körper. Vitamin B6 dagegen macht eine schöne Haut und ist an der Blutbildung beteiligt.
Ebenfalls im Reis enthalten sind Biotin, Kalium und Zink:
Biotin sorgt für gesunde Haare und Nägel, Kalium für einen gesunden Blutdruck, und Zink ist besonders in der kalten Jahreszeit wichtig, denn es stärkt das Immunsystem.
