Muskatnüsse machen an
Die braunen Nüsse würzen mit einer feurig-süßen und stark aromatischen Schärfe. Möglicherweise wurden sie deswegen lange als Aphrodisiakum angepriesen.
"Die Muskatnuss hat große Wärme und vortreffliche Kräfte. Ihr Genuss öffnet das Herz des Menschen und läutert sein Gefühl und verschafft ihm guten Verstand." So lobt die heilige Hildegard von Bingen in ihrer Naturkunde den Muskat.
Wenn das so ist, raten wir allen Singles und Frisch-Verliebten eine herzhafte Portion Kartoffelpüree mit Muskatnuss. Aber Vorsicht: Mehr als vier Gramm Muskat können Halluzinationen auslösen. (Und zuviel Kartoffelpüree macht müde ;-)
