Taucherbrille, Wasser, Mundatmung - Tipps und Tricks, wie die Augen in der Küche trocken bleiben.
Lauch, Zwiebeln, Meerrettich – auf dem Schneidebrett in der Küche haben sie noch jeden zum Weinen gekriegt. Warum eigentlich?
Zwiebeln, Meerrettich, Knoblauch und Porree enthalten allesamt schwefelhaltige ätherische Öle. Diese entweichen beim Kleinschneiden und reizen dadurch unsere Schleimhäute.
Die Folge: Uns tränen Augen und Nase.
Tipps, um die ewige Heulerei endlich abzuschalten gib es viele. Hier ein paar zum Ausprobieren:
Beim Schneiden...
....nur durch den Mund atmen
...einen Schluck Wasser im Mund behalten
...eine Taucherbrille aufsetzen
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