Kürbiskernöl wird bitter in der Sonne
Auch beim schönsten Gartenfest: Salat mit Kürbiskernöl erst kurz vor dem Essen raus stellen.
Mit Kürbiskernöl angemachter Salat sollte nicht lange in der Sonne stehen, weil der Geschmack des Öls dann bitter wird. Am besten erst kurz vor dem Essen zubereiten.
P.S.: Kürbiskernöl wird nur kalt gegessen und nicht zum Kochen oder Braten verwendet!
