Mittwoch, 03.12.08
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Kohl

Kohlsorten
Winterfit mit Kohl
Kohl liebt es fettig
Kohl macht glücklich
Gelenkschmerzen
Kümmel machts leichter
Anti-Geruchstrick
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Kohl kochen stinkt. Essig hilft.

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Der typische Kohlgeruch nach dem Kochen entsteht durch den hohen Schwefelgehalt im Kohl.

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Abhilfe: Ein Schuss Essig im Kochwasser neutralisiert die Duftmoleküle




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