Knoblauch ist ein echter Küchen-Star. Weltweit!
Dass wir nach Knoblauch-Genuss diesen sehr speziellen Duft verbreiten, scheint weltweit kaum zu stören: Knoblauch ist weltweit in fast jeder Küche zu finden. Nur Nordeuropa hält sich wieder vornehm zurück.
Dabei erhielten schon die Arbeiter beim Bau der ägyptischen Pyramiden eine tägliche Knoblauch-Ration. Sogar in der Bibel ist Knoblauch als Lebensmittel der Israeliten erwähnt.
Schon damals wussten die Menschen, wie gesund die kleine Knolle ist.
