Schlapp und matt nach einem langen Winter? Hier kommt ein echter Energy-Drink!
Zutaten: 30 geschälte Knoblauchzehen und 5 kleingeschnittene entkernte und unbehandelten Zitronen (ungeschält)
Zubereitung: Alles rein in den Mixer und pürieren. Dann mit einem Liter Wasser aufgießen und zum Kochen bringen. Nur einmal aufwallen lassen, sonst gehen viele wertvolle Vitamine verloren. Dann durch ein Sieb giesen, in eine Flasche füllen und kühl aufbewahren.
Schmeckt am besten auf Eis. Oder mit einem Schuss Honig.