Heute mal ein Ringelblumen-Omelette?
Ringelblumen sind nicht nur gesund und hübsch: Die kleinen, gelben Blüten schmecken auch ganz hervorragend.
Ringelblumen passen geschmacklich ganz ausgezeichnet zu Dill und Schnittlauch.
Damit schmecken sie zu all jenen Gerichten, die mit diesen beiden, grünen Küchenkräutern verfeinert werden: Salate, Frischkäse aber auch Omelette und Rühreier.
Blüten der Ringelblume können gezupft im Ganzen oder fein gehackt über die Speisen gestreut werden.
