Erdbeer-Bowle: Besoffene Früchtchen
... wie sie duften: Frische Erdbeeren betören, wenn sie nur in der Nähe sind. Eine fruchtig-frische Bowle raubt schließlich alle Sinne.
Ausgepresste Zitrone (wenig), Zucker (nach Geschmack), halbierte Erdbeeren (viel...!) mit Campari (ein Glässchen) und Weisswein (ein Fläschchen) übergießen.
Sehr lecker dazu (und sieht auch schön aus): Holunderblüten, Zitronen-Melisse (frisch) und Minzezweiglein.
Ziehen lassen: Mindestens zwanzig Minuten im Kühlschrank.
Damit es schön blubbert: Vor dem Servieren mit Sekt oder Mineralwasser aufgießen.
