Glücklich ist, wer einen Birnbaum sein eigen nennt (oder jemanden kennt, der einen hat): Nur selbstgeerntete Birnen sind wirklich reif.
Die reife Birne ist so empfindlich, dass sie nicht transportiert werden kann.
Wer also im Laden Birnen kauft, bekommt ausschließlich Früchte, die vor ihrer eigentlichen Reife geerntet wurden. Klar, dass so nicht das volle Ausmass an Vitaminen drinsteckt.
Wer kann, sollte Birnen also immer gleich vom Baum pflücken. (Wenn er nicht gerade in Nachbars Garten steht...)